勐海茶廠傳奇不止7542,“8582”更是品質擔當
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勐海茶廠傳奇不止7542,“8582”更是品質擔當

  1984年,國務院文件通知放開國內(nèi)茶葉市場,中國普洱茶市場開始從計劃經(jīng)濟轉為市場經(jīng)濟,8582就是這一過渡期的代表作。

  周琮(中)在云南勐海

  故事的主人公是香港南天貿(mào)易公司的創(chuàng)始人周琮先生。

  1984年年底至1985年年初,經(jīng)營云南普洱茶的南天貿(mào)易公司同原來的經(jīng)銷商產(chǎn)生了矛盾。計劃經(jīng)濟安排的茶號,在多年的經(jīng)營運行中有了較為固定的分配模式,哪幾家經(jīng)銷商做哪幾個茶號,一般不輕易變動。初期,公司將個別老茶號的部分貨單撥給南天公司經(jīng)營,同港九茶葉商會的經(jīng)銷商發(fā)生了矛盾,有關聯(lián)的經(jīng)銷商紛紛到香港德信行告狀。為避免沖突,公司安排出口科老業(yè)務員黃又新具體落實新增茶號工作。周琮先生專門從市面上買回一批老茶餅,逐塊分析制作上的優(yōu)缺點,學習和總結經(jīng)驗。

  1985年12月3日,黃又新從勐海茶廠出差回來,匯報了周先生對七子餅茶新號的想法。主要內(nèi)容是調(diào)整配料比例,增加粗大原料和茶餅的疏松透氣性,以加速自然陳化發(fā)酵。長期以來,云南收購曬青毛茶的標準分五個等十個級,即一等一、二級,二等三、四級,三等五、六級,四等七、八級,五等九、十級。

  鄒家駒先生正擔任經(jīng)理,征求審檢科王星銀科長和出口科臨時負責人陳寶航的意見后,確定生餅編號8582,青毛茶拼配比例為:三等五級10%,三等六級20%,四等七級20%,四等八級20%,五等九級20%,五等十級10%。

  86-87年8582

  “在實際市場運作中,新的問題又出現(xiàn)了。七子餅茶分生餅和熟餅,但外包裝紙沒有區(qū)別,沒有茶號,只在運輸包裝里塞一張紙,標明品種茶號。舉例來說,如7452和7572,零售時要打開包裝紙才能認出來。特別需要說明的是,云南各茶廠并沒有像現(xiàn)在一樣,以包裝的紙張和印刷字樣來區(qū)別茶號和品質。貨進到省公司倉庫,倉管員在竹簍上掛一張紙條,填寫上茶號數(shù)量。因倉庫管理簡單,時有發(fā)錯貨品的情況發(fā)生。香港地區(qū)是云南普洱茶的傳統(tǒng)消費市場,茶客對原料比例變化極其敏感。

  8582和8592在零售過程中如不慎混為其他茶號出售,會影響南天貿(mào)易公司的信譽。南天公司的邱敏小姐打來幾次電話討論解決辦法。周琮先生專門回昆明一趟,商訂好在包裝紙上加蓋一個“天”字。編制新號和加蓋區(qū)別文字,在當時是極其特殊的。特別是包裝紙上的“天”字,更是絕無僅有。使用新增的8582和8592茶號后,南天貿(mào)易公司同港九茶葉商會其他經(jīng)銷商的矛盾緩和下來。

  90年代初期紫天8592

  1987年港九茶葉商會會員在德信行茶葉部經(jīng)理彭樹東先生、云港茶葉陳寶航先生組織下到昆訪問并參觀西雙版納茶區(qū)。一同來訪的有東榮茶葉有限公司郭宏隆夫婦、匯源茶行譚松發(fā)先生、利安茶行黃建國先生、南天貿(mào)易公司周勇父子、廣源茶行張乙生先生、大來公司黃子敬先生、鶴達行陳小文先生?!八挝母?jīng)理的惟一嗜好,就是抽一口煙。周先生回云南,會順便帶一兩條免稅健牌香煙。那年頭,大陸人吸洋煙是比較搶眼的。

  1989年底,老宋退休,繼任人不了解歷史和業(yè)務,認為老宋吸洋煙同其對南天貿(mào)易公司的做法有關聯(lián),安排特種茶科昌金強科長發(fā)函發(fā)電,打算取消對南天公司的特殊做法。談判崩了,周琮先生的血壓也升高了。周先生個性比較強,立即去找省里有關部門反映。省外經(jīng)貿(mào)廳何桐廳長和李華雄副廳長出面宴請周先生吃飯,繼任人和老宋都參加了,目的是緩和一下矛盾。兩位廳長在飯桌上說這件事先擺一擺,待管業(yè)務的鄒副經(jīng)理回來處理。周琮先生對云南人工發(fā)酵普洱茶的發(fā)展做出了貢獻,有一點特殊做法也有利于云南普洱茶擴大推銷,改變做法,損失遠遠會大于幾條煙,因而堅持并確定原定對南天貿(mào)易公司的做法保持不變。

  80年代末期8582青餅

  昌金強科長轉過來按這個意見辦,問題暫時解決了。一年以后,繼任人突然召開會議,調(diào)整班子分工,后來問了班子成員陳獻祥先生、湯一平先生和魏謀城先生,他們都很正直,說繼任人會前找他們通過氣。這種情況很不正常。調(diào)整是針對昌金強科長來的。公司的業(yè)務出現(xiàn)混亂情況。外經(jīng)貿(mào)廳何桐廳長、李華雄副廳長和沈國文副廳長親自到茶葉公司開會解決問題。

  1992年,繼任人調(diào)走了,廳里通知鄒家駒先生主持工作,8582也就這樣保留下來。”

  從此以后8582作為正式產(chǎn)品進入到大益茶的行列當中,后來便成為大益口糧茶中的代表作。


來源:大益行情網(wǎng)